Mustar Clasic din boabe maro ecologic (BIO) raw vegan
Mustar ecologic (BIO), din ingrediente netratate termic (RAW), ceea ce ii pastreaza energia si vitalitatea, obtinute din agricultura ecologica (certificate ecologic), culturi organice, produs in Romania
Gramaj: borcan sticla 200 ml
Ingrediente: mustar macinat (galben 15, 07% si maro 15, 07%)*, apa alcalina, otet de mere*, sare romaneasca naturala neiodata si fara anticoagulanti.
*provenind din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100grame:
Valoare energetica: 591, 75 kj/141, 31 kcal
Grasimi: 8,67 grame din care grasimi saturate 0, 44 grame
Carbohidrati: 10, 53 grame din care zaharuri 2, 08 grame
Fibre: 14, 43 grame
Proteine: 7, 51 grame
Sare: 3, 01 grame
Mustar produs in cantitati mici - intotdeauna proaspat. Mustarul este imediat dupa fabricarea sa foarte iute, dar in timp isi pierde din iuteala si dezvolta in locul acesteia o aroma fina si intensa. Se poate consuma in orice stadiu de dezvoltare a aromei va place.
Mod de folosire: simplu, in preparea unor sosuri, dresing pentru salate, in pateuri vegetale, cu pasta de avocado... sau pur si simplu un strat pe o felie de paine (integrala).
Etichete:
BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008
PRODUS IN ROMANIA - retete originale, calitate elvetiana, produs in Romania
HANDMADE - produs manual
VEGAN - fara produse de origine animala
RAW - ingrediente neprelucrate termic, iar in timpul procesului de fabricare temperatura nu depaseste 40 grade
FARA GLUTEN - ingredientele nu contin gluten
FARA ZAHAR - nu se foloseste nici un fel de indulcitor de sinteza
NON GMO - nu contine organisme modificate genetic