Salata de ardei capia copti la gratar - 320g
Este un produs la care noi ne-am gandit mult si după o vizita la Novisad in Serbia, ne-am zis ca trebuie facut!
Chiar daca in Serbia legumele se toaca marunt pentru a obtine zacusca lor denumita ajvar, noi le lasam cat se poate de intregi, asa ca la zacusca la ceaun, după cum bine stiti.
Am folosit următoarele ingrediente: Ardei Capia, Rosii, Ceapa, ulei, usturoi, sare, piper boabe, foi de dafin.